2025-05-23 19:21来源:本站
最近在美国德克萨斯州奥斯汀市举行的一次活动中,《米其林指南》首次为北美地区的酒店颁发了完整的荣誉名单。
与米其林为最佳烹饪体验颁发的星级类似,米其林的新酒店排名系统也会颁发“钥匙”——一把钥匙代表“非常特别”的住宿,两把钥匙代表“卓越”的住宿,三把钥匙代表提供“非凡”住宿的酒店。
只有10家酒店获得了三把钥匙的最高认可:5家在美国,3家在墨西哥,2家在加拿大。其中包括图森峡谷牧场、小棕榈岛度假村和水疗中心、科纳村、玫瑰木度假村、唯一的曼达丽娜和克莱奥特荒野小屋。
今年4月,《米其林指南》公布了美国主要市场的第一轮酒店评选结果,这些地点也反映了《米其林指南》对餐厅的评价:纽约市、加利福尼亚州、芝加哥(伊利诺伊州)、佛罗里达州、科罗拉多州、亚特兰大(佐治亚州)和华盛顿特区。
至此,北美共有412家酒店首次获得米其林星级,其中美国292家,墨西哥87家,加拿大33家。
对于美国来说,最受欢迎的是位于海滩和自然市场的房产,包括亚利桑那州、佛罗里达州、夏威夷、蒙大拿州和犹他州。在墨西哥,两座靠近巴亚尔塔港,一座位于加勒比海海岸线,而加拿大的前两座分别位于福戈岛和不列颠哥伦比亚省。
总体而言,在所有类别中,米其林的第一轮北美酒店奖项展示了一个更广泛的地点名单,包括大城市、山区度假胜地和小城镇的时髦小屋。《米其林指南》的国际总监Gwendal Poullennec在一份新闻稿中说:“这一选择因其令人难以置信的多样性而闪耀,是对探索北美的明确邀请。”
当然,米其林的目标是让消费者把它的关键系统视为一个新的基准,就像它的餐厅排名及其带来的全球认可一样无处不在。对于酒店排名,《米其林指南》(Michelin Guide)的评审团会匿名入住或访问,而不考虑酒店过去的获奖情况。
这是北美地区首份完整的餐厅指南,显示了该指南在识别目前未涵盖的地点方面所做的显著努力,为可能需要识别以吸引人才的酒店餐厅提供了一盏明灯。尤其重要的是,它为酒店进一步改善服务创造了动力。
酒店的选择也不局限于其他公认的排名,比如最近的世界最佳50家酒店。以墨西哥的三个关键选择为例:唯一的曼达里纳(Mandarina)在全球50个最佳旅游胜地中排名第八,但位于巴亚尔塔港(Puerto Vallarta)以南约20公里的瑜伽海滩度假胜地欣纳拉尼(Xinalani)却没有上榜,那里的海滩只能乘船到达。
尽管如此,各个排名之间还是存在差异,这并不奇怪,因为评选标准仅限于“以其独特的好客理念、鲜明的个性、热情的欢迎和极高的服务水平脱颖而出的住宿”。
以马萨诸塞州伯克郡复兴的20世纪60年代改造的汽车旅馆游客为例,它的家庭友好氛围令人愉快。酒店大堂附近摆放着几辆马车,这样你在办理入住手续时就可以更方便地把行李送到房间,而不用找服务员。
这家旅馆既没有门房,也没有温泉浴场。然而,它与黑莓农场(Blackberry Farm)属于同一关键类别,后者是田纳西州东部大烟山(Great Smoky Mountains)的一个包罗一切的豪华度假胜地。
同样,在加拿大,也没有原住民拥有的房产。这是一个能够说明优秀酒店体验的支柱的类别,并提供了一个机会来展示成熟的本土酒店服务,这些服务总是可以获得更多的全球认可。
下一套米其林钥匙将于9月25日颁发给泰国酒店,10月1日颁发给英国和爱尔兰酒店,10月9日颁发给德国和瑞士酒店。- - - - - -布隆伯格
以下是北美(加拿大、美国和墨西哥)获得三把钥匙的酒店的完整名单,以及获得一把钥匙和两把钥匙的酒店的精选名单。
三把钥匙
我们:
图森峡谷牧场
小棕榈岛度假村和水疗中心
科纳村,玫瑰木度假村
圣人小屋
Amangiri
墨西哥:
唯一的曼达丽娜
酒店Esencia
Xinalani
加拿大:
福古岛酒店
克莱奥特荒野旅馆
两把钥匙
我们:
游客
常春藤酒店
蒙太奇棕榈崖
黑莓农场
莱佛士波士顿
墨西哥:
智利湾度假村和住宅,奥贝格度假村集合
Chable尤卡坦半岛
紫檀Mayakoba
玛洛玛,贝尔蒙德酒店
Casa墨西哥城
加拿大:
安东尼小客栈
惠斯勒庄园费尔蒙酒店
乔治亚州Rosewood酒店
霍维地主庄园
四季酒店多伦多在约维尔
一个关键
我们:
皇家棕榈度假村和水疗中心,凤凰门户,塞多纳
基韦斯特的佩里酒店
白象棕榈滩
领头羊的房子
墨西哥:
Banyan Tree Cabo marcusims
Boca de Agua Bacalar Casa Hormiga
海角,汤普森酒店
坎昆华尔道夫酒店
加拿大:
班夫泉费尔蒙酒店
缪尔,签名集
邮政酒店及水疗中心
酒店的精髓
小饭店
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