由于通货膨胀导致食品价格在短短五年内上涨了28%，难怪消费者对自己的血汗钱花在哪里以及如何花都很小心——仓储连锁企业好市多（Costco）正密切关注这在他们的门店中产生的影响。在该公司最近于2024年12月12日召开的财报电话会议上，首席财务官加里·米勒奇普指出了好市多会员购物方式的一些有趣趋势，以及它如何反映出杂货店以外的趋势。以下是好市多在顾客身上发现的令人惊讶的消费变化。

　　Millerchip指出，好市多的顾客正在购买更多的食物在家做饭，而不是去餐馆吃饭。他在电话会议上说：“我认为，就我们在食品和杂货方面所看到的整体情况而言，我们认为我们看到的是一种从外出食品到在家食品的转变，这当然反映在我们自己的业务中看到的强劲的肉类和农产品销售上。”

　　Millerchip说，消费者既购买高端食品，也购买廉价食品，但很明显，消费者想要的是可以在家准备的原材料。他说：“我认为，我们正在看到一种趋势，甚至比我们在前几个季度谈到的趋势更加明显，我们的会员有高质量的溢价削减，他们卖得很好。但我们也看到，禽类、牛肉和猪肉等每磅价格较低的商品受到了吸引。”

　　在餐馆吃饭，甚至是快餐，都变得如此昂贵，难怪人们选择在家里吃饭。卡利诺夫斯基股票研究公司总裁、餐饮业分析师马克·卡利诺夫斯基在接受哥伦比亚广播公司采访时表示：“看看麦当劳，他们并没有获得大多数高收入客户——中低收入阶层是他们的主要客户。”“他们需要谨慎消费，这就是你现在看到的情况。”

　　尽管（或正因为）好市多打击了信用卡共享，但其会员数量仍在上升。米勒奇普表示：“总的来说，我们对我们看到的潜在会员指标感到非常满意。“因此，续订率和总体注册活动以及会员数量的增长仍然非常强劲。”

　　虽然杂货价格居高不下，但好市多为会员提供的优惠在市场上占有优势。“我们从会员身上看到的是，现在，可能比近代史上任何时候都更重要的是，产品的新颖性、质量和价值对会员来说真的很重要。”我们看到会员在如何消费上非常挑剔，”米勒奇普说。