先进的健身科学geeking播客_健康动态

　　我假设接受Ketogeek的采访将主要谈论生酮饮食，但事实并非如此。我们主要谈论更高级的健身主题以及如何解释科学文献（具体的例子，不要担心）。

　　12:11 - 如何理解科学论文

　　15:54 - 谁是“中间人”，“合成者”和“革命者”

　　18:00 - 如何确定哪个教育家，作家或影响者是可信的

　　20:10 - 营养科学的不确定性以及如何判断营养学研究是否具有重要性

　　30:58 - 力量训练员的最佳蛋白质摄入量是多少？

　　33:16 - 氮平衡和测量肌肉蛋白质合成的利弊

　　36:47 - 食品加工是否会影响食品的热效应？

　　39:40 - 为什么谈论'蛋白质摄入量'并不正确

　　42:44 - 促进蛋白质合成最多的因素

　　47:21 - 为什么当你从健身房休息时，你似乎很快就会失去肌肉？

　　50:45 - 蛋白质摄入，糖异生和营养酮症

　　54:31 - 关于食物饱腹感的讨论以及为什么蛋白质不比碳水化合物和脂肪更饱满

　　1:07:09 - 为什么消耗液体卡路里不是一个明智的想法

　　1:10:49 - 如何从存在利益冲突的研究中收集正确的信息

　　1:18:18 - 为什么你吃的所有额外的卡路里不会立即变成储存的脂肪？

　　1:23:41 - 为什么没有“代谢损伤”这样的事情

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