2025-06-16 10:20来源:本站
新西兰食品和零售业对最近发表的一项研究进行了回击,该研究称,儿童受到的“垃圾食品”营销可能会给他们带来“身体、精神和道德上的伤害”。
这项名为“首相的一天:孩子们对垃圾食品营销的看法和该怎么做”的研究。这项研究由奥塔哥大学的研究人员开展,并发表在《新西兰医学杂志》上。
它曾被各种活动家引用,要求对糖、盐、脂肪征税,并禁止广告。
在这项研究中,作者声称,“儿童接触垃圾食品营销可能会对他们的身体、精神和道德造成伤害,这与新西兰自我监管的营销守则直接矛盾。”
他们补充说,根据这些孩子的说法,他们“经常接触到食品营销,并被说服购买他们知道对健康有害的食品,尽管他们的判断更好”。
该研究的样本量为33名儿童,这是新西兰食品和零售业存在分歧的一个关键点。
“样本量很小。33 . children is only a classroom size of children, (too few) for a study now being used to lobby政府for such a普遍性重大变革?”新西兰食品杂货理事会(FGC)首席执行官凯瑟琳·里奇告诉FoodNavigator-Asia。
“它提供了一些有趣的反馈,但不是任何理性的政府官员制定政策所依据的那种研究。当然,它没有提供任何证据来支持任何损害主张。”
“作为对世界对话的贡献,这篇研究论文并不是《新西兰医学杂志》最好的一篇。”
“有说服力”的研究呢?
研究还称“很多”?哪些孩子认识到“不健康的天性”?他说:“如果他们当了一天首相,就会采取行动减少垃圾食品的营销。”
“这项研究的目的是向政府施加压力,这一点很明显,只要看看这篇文章的标题就知道了。”丰富的说。
“这不过是博伊德?斯温伯恩教授(Boyd Swinburn)曾经提到的‘有说服力的’研究的最新例子。学术人士可以利用这种研究作为政治竞选工具,对政客施加压力,但在我看来,它几乎没有其他作用。”
“虽然不排除听取孩子们的意见,但将一间教室里的孩子作为政策改变的基础,听起来更像是一种公关策略,而不是真正解决这个问题。”
里奇的观点在一些主流新闻报道中都有体现。
比如,《新西兰先驱报》?声称“新西兰孩子向总理杰辛达·阿德恩提出了一个不太可能的请求:禁止垃圾食品营销”?,《奥塔哥日报》呢?引用作者的话说,“需要政府的领导来禁止垃圾食品的销售,以保护我们的孩子,促进他们的健康”。
夸大和误导?
报告的另一个主要论点是,孩子们平均每天要接触27个不健康食品广告,但里奇认为这是“夸大和误导”。
(学者们)计算了在学校午餐盒、饼干盒和家里碗柜里看到的食品包装。他们甚至计算过在超市的货架上寻找包装袋的次数。他说。
“想象一下,(这些数字)会大大夸大这个数字。”
垃圾食品广告监管到位?
新西兰现行的广告条例受《儿童和青年广告法》管辖,该广告法属于广告标准局(ASA)的职权范围。
美国广告标准局网站上说,“应该注意确保广告的产品和风格适合目标受众”。尤其是年轻观众,他们‘受年龄、经历和传达信息的语境的影响’。”
里奇对这些孩子是否了解ASA规范及其管理规定的严格程度表示怀疑。
“(孩子们)被告知,在新西兰,广告必须真实准确,否则美国商务委员会(Commerce Commission)或广告标准局(ASA)会介入吗?”(或者)《广告标准咨询守则》(advertising Standards Advisory Code)对儿童广告的严格规定?”她说。
“FGC成员要么制定了完全不向儿童做广告的政策,要么坚持执行?”ASA代码。”
反对的声音
也就是说,NZFGC的回应被其他方面描述为“不够好”?当涉及到自我调节时。
“(这项)研究表明,儿童对包括含糖饮料在内的垃圾食品的营销有多了解。”新西兰牙科协会(NZDA)的发言人、卫生部长大卫·克拉克的顾问罗布·比格霍尔博士说。
“(坦白地说),行业代表FGC对‘别担心,人们可以向美国贸易委员会(Commerce Commission)或ASA投诉’的回应不够实际,也不够好。”
他援引2017年NZDA就百事Max广告活动向ASA提出的投诉称,这一投诉是在“广告客户自愿撤下广告”后解决的。
“这突显出一个问题,即行业自律根本不起作用。(我们)必须找出一个问题,提出投诉,而这并没有导致对这种营销方式的抑制,因为这场运动已经走到了尽头。”Beaglehole博士说。
NZDA正在领导一项关于含糖饮料的共识声明,该声明得到了几个公共健康组织的支持。
声明要求:明确标明饮料中糖含量的图标,对食品营销进行独立监测,采用世卫组织的糖指南,鼓励公众改用水、“只喝水”政策和征收含糖饮料税。