澳大利亚葡萄酒:该行业如何应对疫情?

2025-06-18 08:30来源:本站

  McLaren Vale, South Australia. Pic:getty/MarkPiovesan

  澳大利亚葡萄酒协会发布了其2020-2025年五年战略计划:注意到鉴于COVID-19疫情造成的全球破坏,未来还有许多重大挑战。

  《2020-2025战略计划》详细说明了澳大利亚葡萄酒协会将在哪些地区投资,以支持该国65个葡萄酒产区以及其中的葡萄和葡萄酒业务。

  它是为了应对COVID-19大流行以及其他新出现的挑战等当前动态环境而制定的。

  该计划建立在澳大利亚葡萄酒业和葡萄酒行业在过去五年中在国内和国际上的表现有所改善的基础上。但是,正如该组织指出的那样:“鉴于COVID-19大流行造成的全球破坏,我们不能满足于现状,前方还有许多重大挑战。”

  出口是澳大利亚葡萄酒产业的重要组成部分:该国生产的葡萄酒有63%用于出口。这相当于在海外119个国家每天要喝掉1900万杯澳大利亚葡萄酒。

  该行业由2903个活跃的出口国推动,中国、美国和英国是澳大利亚葡萄酒的三大出口目的地。

  2019年澳大利亚葡萄酒出口达到29亿澳元(20亿美元):价值增长3%,出口价值连续第六年上升。高价值葡萄酒的出口尤其增长。

  最近来自澳大利亚葡萄酒出口数据——4月16日公布的2020年3月31日的12个月中,还描绘了广泛积极的画面(出口总额在过去12个月中增长了3%),但该组织警告称,流感大流行会影响出口。

  从历史上看,每年第一季度的出口都是最平静的,但2020年第一季度的出口放缓幅度要大得多,出口额下降了7%。

  这主要是由于对中国内地出口的下降 真正的成功故事对澳大利亚近年来的葡萄酒出口而言——2020年3月出口额较2019年3月下降43%。

  不过,要想知道疫情对澳大利亚葡萄酒出口的影响,现在还为时过早。但澳大利亚葡萄酒协会表示,鉴于COVID-19造成的混乱,澳大利亚葡萄酒行业近期的市场前景“极具挑战性”。

  “在2019年新冠肺炎出现之前,全球供应减少,加上澳元兑美元汇率有利,以及亚洲市场的强劲需求,都表明澳大利亚葡萄酒生产商在2020年及以后将有更多的出口机会。”?

  “然而,供需、价格和国际竞争之间的平衡仍然不稳定。供应和需求将继续受到葡萄和葡萄酒行业控制之外的经济、环境和社会压力的影响,包括COVID-19大流行的短期和中期影响。?

  “从长期来看,地缘政治气候和市场准入对该行业的健康发展仍至关重要。生产高质量的优质葡萄酒将越来越受到人们的期待,但单独衡量还不够。我们关注可持续发展的环境,建立卓越的业务和领导能力,将有助于澳大利亚葡萄和葡萄酒行业迎接未来的挑战和机遇。”

  当COVID-19大流行席卷全球时,澳大利亚葡萄酒协会刚刚敲定未来五年的战略计划。它的第一个行动是推迟国际活动并改变其提供关键服务的方式。

  “还为时过早,不明白的中长期影响大流行在澳大利亚葡萄酒行业,消费者、企业、旅游和供应链,但考虑到潜在的破坏的规模和影响,我们计划全面审查,适应和发展我们的战略方向是必要的,以确保有效支持澳大利亚的葡萄和葡萄酒社区通过投资部门的成功,”它说。

  该计划的核心包括五个关键领域:

  策略一:推广澳洲葡萄酒

  持续提升对澳洲葡萄酒品质的认知;打造品牌商商业成功的平台;促进品牌所有者在市场上的支持和参与。

  策略2:保护澳洲葡萄酒的声誉

  利用健全的监管框架,为澳大利亚葡萄酒的质量和产地主张提供坚实的基础;协助企业进入出口市场,使有关法律法规的信息清晰易懂。

  策略三:提升葡萄酒品质

  继续对葡萄栽培研发进行长期投资

  战略4:创造可持续发展的环境

  应对气候变化带来的变化和挑战;生物安全;排放和整体可持续发展

  战略5:打造业务可持续性、卓越性和领导力。

  加快采用研究成果;推出全国性的在线葡萄酒旅游套餐,帮助各地区和企业与消费者进行互动。

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