8月推出Natty Light Seltzer;百威淡色苏打水将在2020年初上市。图片:安海斯-布希。 在美国努力苏打水的迅速崛起吸引了比较的崛起。但有一个关键的不同之处:据百威英博首席执行长布里托(Carlos Brito)说，seltzer将是一个“大品牌的游戏”，百威英博等饮料巨头在这一领域处于非常有利的地位。

　　百威英博认为，在不断增长的美国硬矿泉水领域取得成功的关键在于投资组合:包括Bon &Viv, Natty轻苏打水和即将推出的百威轻苏打水。它的品牌定位将有所不同:例如与高端品牌Bon &Viv相比，纳蒂轻Seltzer在一个更容易接近的价格点。

　　百威英博首席执行官卡洛斯?布里托(Carlos Brito)表示:“我们相信，随着种类的发展，消费者将需要更多的选择，而投资组合是成功的关键。”

　　the megabrewer将seltzer的崛起比作手工艺品的崛起:但与之不同的是，seltzer是一个“大品牌的游戏”，因此在这个类别中，它的实力和规模经济可以让它在这个类别中占据优势。?

　　在美国，硬苏打饮料的销量出现了“显著增长”，消费者被这些糖发酵碳酸饮料的优质低卡路里形象所吸引。百威英博认为，麦芽饮料领域的硬质苏打水增长总体上是积极的，因为它吸引了其他酒精饮料领域的消费者。

　　随着seltzer品类的发展，百威英博相信，消费者将期待更多的选择:它正以一系列产品作为回应。

　　2016年，百威英博收购了SpikedSeltzer(后者是2013年进入seltzer类别的先行者)，将其纳入高端工艺部门，并将其更名为Bon &薇芙。天然(“纳蒂”)淡色苏打水今年8月在美国推出:作为低卡路里淡啤酒天然光的延伸。

　　下一个将是百威淡色汽水，将于明年年初推出，还有更多的创新在酝酿中。

　　“我们正在迅速扩大和加强我们的硬质合金系列产品，从我们的优质品牌Bon &Viv，以及最近成功推出的Natty Light Seltzer，它的定位是一个更容易接近的价格点在硬Seltzer，”?布里托说。

　　好,Viv: 4.5% ABV的苏打水，每12液盎司含90卡路里和0克糖。

　　纳蒂轻苏打水:6% ABV的芒果/桃子和樱桃/酸橙口味的饮料。

　　百威淡色苏打水:每罐100卡路里，预计在2020年初推出

　　“Natty Light Seltzer开局强劲，自最近推出以来，我们在细分市场的份额几乎翻了一番。”

　　Brito援引IRI的数据称，这两个品牌现在都是2019年麦芽饮料领域创新份额增长前15名的品牌之一。

　　“我们也很高兴地宣布即将推出的百威淡色苏打水，我们相信这将在一个新的类别利用一个现有品牌的股权。我们相信，凭借我们目前的投资组合和令人兴奋的创新，我们在这个不断增长的领域处于有利地位，能够取得成功。”

　　布里托表示，精酿啤酒重振了美国啤酒行业的兴趣，而萨尔茨啤酒公司也以同样的方式为啤酒和FMB行业带来了新的活力。

　　布里托说:“工艺品为这一类别、新消费者和高端产品带来了新的兴趣，这是一个增长领域。”“萨尔茨是一样的。它带来了新的消费者:超过50%的seltzer来自FMB之外，比啤酒市场的平均利润率更高。它与健康、养生和高端化的消费趋势相联系。”

　　就像百威英博通过一系列品牌在工艺领域建立了自己的地盘一样，它相信同样的策略也能在萨尔茨奏效。

　　“我们认为，就像我们在工艺品领域所做的那样，取胜的方法就是获得投资组合的收益。如果你想到后面的飞船，我们很快就赶上了。我们建立了一个品牌组合…如果你加上我们所有的品牌，我们在美国的市场份额领先。

　　“所以我们认为同样的事情也会发生在萨尔茨这一类的球队身上。

　　“它带来了新的新闻，新的消费者，一个增长的部分，高利润率。我们从后面过来了。我们有Bon &薇芙。然后，当我们推出Natty Light Seltzer时，我们的市场份额翻了一番。明年年初，我们将请来百威淡色苏打水。

　　“所以我们相信发生在飞船上的事情也会发生。我们有理由相信，在seltzer也会发生这种情况，因为我们的批发商，因为我们的体系，因为我们有强大的品牌，可以把一些股权转移到一个新的类别。”

　　萨尔茨:大品牌的游戏

　　在萨尔茨，百威英博还有一个额外的好处，那就是可以利用现有的品牌资产(例如百威淡啤和百威淡啤萨尔茨)——这在手工类产品中是不可能的。布里托说，再加上该公司的规模和经济规模所带来的实力和力量，所有这些都使该公司有希望在同类产品中脱颖而出。

　　至少到目前为止，eltzer一直是一个大品牌、民族品牌的游戏。我认为像我们这样的人更有能力去玩这个游戏。规模很重要。”同为跨国酿酒商的Constellation品牌也对这一类别采取了类似的策略:推出一款类似的啤酒

　　科罗娜硬式苏打水计划于春季在美国上市。

　　与百威英博一样，百威英博也看到了利用啤酒品牌资产(这里是利用其“提神DNA”)在这一领域取胜的机会。