咖啡能对抗2型糖尿病吗？研究表明这是一种积极的影响_商业资讯

　　咖啡:对抗2型糖尿病的天然盟友

　　在一个糖尿病诊断呈上升趋势的世界里，发现有助于对抗这种疾病的天然盟友比以往任何时候都更加重要。根据最近发表在《临床营养学》杂志上的一项研究，每天一杯咖啡可能是这样的盟友。

　　这项为纪念11月14日世界糖尿病日而发表的研究显示，与少喝或不喝咖啡相比，每天喝3-4杯咖啡患2型糖尿病的风险降低25%。这一证据得到了欧洲食品安全局(EFSA)的进一步支持，该机构建议大多数人每天摄入400毫克咖啡因是正确的剂量。

　　在意大利，2022年约有390万人报告患有糖尿病，咖啡潜在的健康益处的消息尤为重要。近年来，由于人口老龄化、早期诊断以及大流行加剧的风险因素恶化等因素，该国的糖尿病病例急剧增加。

　　咖啡科学信息研究所(Isic)也提供了大量证据，证明咖啡可以降低患糖尿病的风险。研究表明，含咖啡因的咖啡可能比男性对女性提供更大的保护，不含咖啡因的咖啡也有保护作用。此外，长期饮用咖啡可以增加饮食中的整体抗氧化负荷，有助于限制氧化应激，并有可能预防糖尿病的发生。

　　咖啡含有丰富的生物活性化合物，包括多酚，它似乎对葡萄糖代谢和抗氧化过程有积极的影响，使其成为对抗2型糖尿病的有希望的天然盟友。随着科学研究不断揭示咖啡对健康的潜在益处，它在促进整体健康方面的作用在未来几年可能会变得更加明显。

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