作为一名侍酒师，我认为应该有更多的人了解a关于被低估的葡萄酒目的地。

　　而不是0只调查托斯卡纳，co你下次去意大利访问拉齐奥的内幕消息。

　　墨西哥的瓜达卢佩谷(Valle de Guadalupe)和匈牙利的托卡伊(Tokaj)常常被忽视，但它们的葡萄酒很好。

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　　我第一次深入研究葡萄酒是在澳大利亚学习的时候。我冒险去了阿德莱德山(Adelaide Hills)和巴罗萨谷(Barossa Valley)的酒庄，品尝到的葡萄酒与布恩农场(Boone’s Farm)的草莓山(Strawberry Hill)和6美元的加州“香槟”(champagne)截然不同。

　　最初的接触激发了我在意大利对葡萄酒的认真追求。到2009年，我完成了为期18个月的课程，成为了一名认证侍酒师。

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　　法国和意大利是世界上产酒最多的两个国家，所以自然地，我在这两个更著名的地区有了愉快的探索经历。但我在他们结构化的葡萄酒旅游和酒店场景之外寻找多样性。

　　2012年，我加入了#winelover Facebook群，这是一个为志同道合的葡萄酒爱好者安排见面和旅行的平台。我在这个团体里的亲身经历让任何一本教科书都黯然失色——这让我更加坚信，参观不同的地区是了解葡萄酒的最佳方式。

　　以下是我去过的七个最喜欢的、被低估的葡萄酒产区。

　　

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　　格鲁吉亚这个国家已经有8000多年的酿酒历史，所以它是任何葡萄酒爱好者的必去之地。

　　格鲁吉亚的葡萄酒中心Kakheti有许多酒庄可供探索。我认为你需要几天的时间来吸收这个地区的葡萄酒和文化，留出时间去参观著名的qvevri制造商和修道院。

　　我还建议从首都第比利斯花一天的时间去参观西格纳吉，这里因其24小时的婚礼服务和令人惊叹的大高加索山景而被称为“爱之城”。

　　葡萄酒专家Natia Khidasheli主持的旅行可以方便您从第比利斯出发。

　　

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　　塞尔维亚的气候与法国著名的葡萄酒产区相似，作为一个葡萄酒生产国显示出巨大的潜力。

　　在19世纪，这个国家曾经是欧洲主要的葡萄酒生产国，但面临着根瘤蚜、战争和共产主义统治的挑战，导致葡萄园遭到破坏。但近年来，小型酿酒厂的激增帮助该行业恢复了活力。

　　数量仍然有限，但塞尔维亚葡萄酒的质量不断提高，赢得了国际认可。

　　著名的酒庄，如Matalj酒庄，以其传统的酿酒技术和丰富的历史而闻名，标志着塞尔维亚的复兴。此外，亚历山德罗维奇酒庄闪耀着创新的混合和可持续的做法，和Despotika酒庄脱颖而出，风景如画的葡萄园和获奖的葡萄酒。

　　

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　　杜罗河谷是葡萄牙著名的葡萄酒产区，拥有令人难以置信的葡萄种植区。事实上，它是世界上最古老的划定葡萄酒产区，以酿造波特酒而闻名。

　　除了波特酒等强化葡萄酒外，该地区还生产一系列餐酒。

　　近几十年来，杜罗河谷(Douro Valley)作为葡萄酒旅游目的地的人气飙升。该地区数英里的梯田葡萄园提供令人叹为观止的远景和风景秀丽的河流全景。

　　我会预订一艘传统的拉贝洛游船来探索这个地区。但卡塔维诺葡萄酒之旅也通过与较小的地区生产商建立关系，提供一些真实的体验。

　　

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　　普里奥拉特位于西班牙东北部塔拉戈纳附近，拥有蒙桑特山脉形成的崎岖景观。在晴朗的日子里，这里可以欣赏到比利牛斯山脉的全景，并体现了丰富的葡萄栽培历史。

　　12世纪时，卡尔萨斯修士在该地区开创了葡萄酒酿造的先河，普里奥拉特以埃斯卡拉迪修道院(Monastery of Escaladei)等遗址来拥抱它的过去，埃斯卡拉迪修道院通常被称为“通往上帝的阶梯”。

　　像Clos Figueras和Vinyes dom nech这样值得注意的酒庄欢迎游客，并展示该地区独特的产品。

　　但如果你想要更多的指导，Sweet Easy Wine Tours的Sinisa Curovic和Sara Curovic R?nnberg会组织你从塔拉戈纳出发。

　　

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　　托卡伊是匈牙利的葡萄酒产区，由大约30个村庄和城镇组成，这些村庄和城镇都有酿酒厂，游客可以在那里品尝各种干葡萄酒和甜葡萄酒。

　　该地区寒冷的火山岩酒窖和历史氛围使其成为必游之地。

　　除了葡萄酒，中世纪的城堡，远足径，和精致的餐饮场所召唤旅行者深入到该地区丰富的产品。

　　Taste Hungary是一家总部位于布达佩斯的葡萄酒和美食旅游公司，如果你想在托卡伊地区有更广阔的视野，它可以为你安排不错的托卡伊之旅。

　　

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　　没有必要忍受从罗马到托斯卡纳的漫长车程来品尝一些特殊的意大利葡萄酒。弗拉斯卡蒂坐落在拉齐奥地区，从首都乘火车很快就能到达。

　　火车带着乘客穿过罗马卡斯特利连绵起伏的山丘，那里点缀着小镇、葡萄园和橄榄林。

　　弗拉斯卡蒂拥有世界级的葡萄酒和可追溯到公元前5世纪的葡萄栽培历史。该镇海拔较高，可以俯瞰罗马和第勒尼安海岸。

　　在弗拉斯卡蒂镇之外，葡萄种植区包括Grottaferrata和Monte Porzio Catone，向北延伸到罗马的南郊，向东延伸到Monte compcompri。

　　如果你计划去旅行，Merumalia在风景优美的地方生产有机葡萄酒，La Torretta在古罗马的蓄水池里制作葡萄酒。为了更丰富的体验，里贝勒酒馆生产杰出的天然葡萄酒，向该地区的遗产致敬。

　　Casa Mia还在整个地区组织美食和葡萄酒之旅。

　　

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　　瓜达卢佩谷，墨西哥，位于蒂华纳以南仅一个小时，使它成为一个理想的周末度假的葡萄酒爱好者从洛杉矶或圣地亚哥。

　　该地区位于巴哈半岛北部的独特位置使其成为地中海小气候，有利于全年生产葡萄酒。

　　瓜达卢佩山谷有150多家酒庄，如果你是从美国边境来的，我建议你预订巴哈酒庄之旅。